まず紹介するのは「タカアシガニ」 深海のカニと言えばこいつかも? 節足動物では最も大きい種類です。 タカアシガニは基本的に日本の近海のみ に生息しているカニです。岩手県から九州沖の 太平洋側で発見されています。 食用利用の方はどうかというと タカアシガニ 英名 Japanese spider crab カニ類の中では系統的に古い種で、 生きた化石 とよばれる。 現生のタカアシガニ属( Macrocheira 属)は1属1種だけだが、他に 化石 種が4種類(日本国内に2種、 アメリカ合衆国 ワシントン州 に2種)報告されている。タカアシガニ料理の値段 タカアシガニの値段は1杯(2~3人前)10,000円~25,000円。 値段はかに身の質や、かにみその量などで異なります。足だけだと、5,000円前後で食べられます。 松葉ガニのような高級ブランドがにと価格はほとんど変わりませんが、大きさ
展示解説 タカアシガニ
